صحة

مكن أن يعود اللحم المقدد إلى قائمة الطعام ذات الصبغة الصحية بفضل خلاصة غير متوقعة من عشبة العقدة اليابانية. ويحتوي النبات سريع النمو، الذي يخشى أصحاب المنازل من قدرته على غزو الحدائق والمباني، على مادة كيميائية يمكن أن تحل محل مادة النتريت الحافظة في اللحوم المعالجة مثل اللحم المقدد والنقانق. …

تنبع فوائد الكوسا من العناصر الغذائية المتعددة التي تحتوي عليها من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، والكالسيوم الذي يبن العظام، والمغنيسيوم المعزز للمزاج، والبوتاسيوم الذي يساعد العضلات وفيتامين C والبوليفينول، ففي هذا التقرير نتعرف على فوائد الكوسا لصحة جسمك، بحسب موقع مجلة «shape». فوائد الكوسا 1- تقلل من مخاطر الإصابة …

بخلاف ذلك، ينصح الكثيرون باستخدام الثومللتخلص من الحشرات، كما أنه يقضي على الرائحة الكريهة المتواجدة في المنزل. أوضحت دراسة أمريكية حديثة، أن وضع الثوم أسفل الوسادة وقت النوم، من أفضل الحيل الصحية والمفيدة لصحة الجسم، سنخبرك عن فوائدها وأهمية القيام بهذه الخطوة في السطور التالية، وفقاً لما نشرُ في موقع Bright …

لأسباب ترتبط بالأمن الصحي، تُسجّل عدة تواريخ على مغلفات المواد الغذائية، فهل علينا احترامها دوما؟ وهل هناك أطعمة يمكن أن نستهلكها بعد نهاية تاريخ صلاحيتها لتجنب التخلص منها؟ في الواقع ينبغي أن نفرق أولاً بين العبارات والتواريخ المكتوبة على الأطعمة، قبل أن نتعرف على قائمة لبعض المواد التي يمكن استهلاكها …

الإخصاب في المختبر أو «التلقيح الصناعي» عبارة عن سلسلة معقدة من الإجراءات المستخدمة للمساعدة في الإخصاب، أو منع المشاكل الوراثية والمساعدة في حدوث الحَمْل. أثناء عملية الإخصاب في المختبر يتم تجميع (استرداد) البويضات المكتملة من المبايض ويتم تخصيبها بواسطة الحيوانات المنوية، ثم تُنقَل البُوَيضة المخصَّبة (الجنين) أو البويضات (الأجنة) إلى …

الألياف من أهم العناصر الغذائية التي تساعدك في رحلة فقدان الوزن ولتحسين صحتك، فهي تساعد في جعلك تشعر بالشبع والامتلاء وتحافظ على صحة جهازك الهضمي وهو ما يساعدك لفقدان الوزن، والألياف هي المادة غير القابلة للهضم الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، وعندما لا تستهلك ما يكفي من الألياف، …

رحب خبراء وباحثون بنتائج تجربة جديدة لعقار صنعته شركة “أسترازينيكا”، ليعالج أحد أشكال سرطان الثدي، حسب ما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وقالت شركة الأدوية “أسترازينيكا” إن عقار “Enhertu” أظهر انخفاضا بنسبة 72 بالمئة في خطر تطور المرض أو الوفاة لدى النساء المصابات بسرطان الثدي النقيلي الإيجابي (HER2)، مقارنة مع أدوية أخرى. …

في معمل أبحاث شمال لندن، يستخدم العلماء طرقاً رائدة لتعديل جينات القمح، على أمل أن يكون أكثر صحة، وذلك باستخدام تقنية Crispr، التي يمكنها «تعديل» الحمض النووي وتشكل جزءاً من أحدث علاجات السرطان، حيث يأملون في تقليل كمية المركب في الخبز المرتبط بخطر الإصابة بالسرطان عند تحميصه، وفقاً لتقرير نشرته …

يفضل البعض أن يستهلوا يومهم بتناول كوب من القهوة، علما بأن هذا الأمر يمكن أن يسبب لهم حموضة في المعدة، وينصح الخبراء بضرورة تغيير هذه العادة. والقهوة واحدة من أطعمة ومشروبات لا يفضل أن يبدأ المرء بها يومه، حتى يتمتع بصحة جيدة، وفقا لخبراء التغذية، الذين يؤكدون أن عمل أعضاء …

حظي “مشروع الكلى”، على جائزة قدرها 650 ألف دولار، من مؤسسة “Kindey X”، بعد ابتكارها نموذجا لأول كلية صناعية قابلة للزرع في جسم الإنسان. وتعمل مؤسسة “Kindey X” بالتعاون مع وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأميركية والجمعية الأميركية لأمراض الكلى، على دعم مبادرات ترمي لتسريع الاختراعات الساعية للوقاية من أمراض الكلى وتشخيصها …